Examinando por Autor "Agámez Hernández, María Belén"

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    PublicaciónRestringido
    Balance Semillero de Investigación en Productividad 2022_2
    (2022-11-30) Henao Posada, Juan Camilo; Vargas, Jhossan Hernán; Agámez Hernández, María Belén; Paz Paz, Laura Sophia; Maldonado Zuluaga, Miguel; Hernandez Diaz, María Catalina
    El semillero de productividad es un semillero en el cual se podía elegir de diversos retos que proponían empresas en el medio, las cuales buscaban darle una oportunidad de los estudiantes a realizar un ejercicio académico en el cual podrían hacer uso de sus conocimientos y pensamiento crítico para abordar problemas o proyectos de diferentes temáticas. En este caso en particular, se trabajó un proyecto propuesto por la compañía Cárnicos Nutresa, en la cual el reto consistía en realizar un diagnóstico de la última milla. El proyecto se comenzó a trabajar en el primer semestre académico del 2022 como una actividad del curso de Diseño y desarrollo de bienes y servicios, y se continuó trabajando en el segundo semestre académico de 2022, esta vez, únicamente como parte del semillero de productividad.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Estudio de factibilidad en la implementación de la industria 4.0 en el sector ganadero del departamento de Córdoba en Colombia
    (Universidad EIA, 2023) Agámez Hernández, María Belén; Hernández Díaz, María Catalina; Coca Ortegón, Germán Augusto
    RESUMEN: la industria ganadera juega un papel fundamental en el desarrollo económico de Colombia y cumple un rol esencial en la alimentación de la población del país. Sin embargo, es importante señalar que, en la actualidad, gran parte de sus operaciones se llevan a cabo de manera manual, lo que ha dado lugar a una serie de desafíos que afectan a diversos aspectos, incluyendo el entorno ambiental, la cohesión social y la economía. Un ejemplo de estos desafíos radica en el aumento constante de la población a nivel mundial, que está generando una mayor demanda de alimentos y, al mismo tiempo, una presión en la disponibilidad de tierras para la producción y el bienestar de las personas. Ante esta coyuntura, es imperativo buscar respuestas ágiles y eficaces que permitan satisfacer las crecientes necesidades cotidianas. Por lo tanto, se ha tomado la decisión de emprender una investigación en profundidad sobre las metodologías de implementación de la industria 4.0. Esta elección se basa en el reconocimiento de que las tendencias y tecnologías que engloba la industria 4.0 tienen el potencial de abordar las debilidades previamente mencionadas, al mismo tiempo que pueden impulsar significativamente la productividad y la eficiencia de los procesos ganaderos. Para comprender mejor el panorama y el contexto de esta situación, se llevará a cabo un estudio exhaustivo que abarcará tanto los principios fundamentales de la industria 4.0 como las particularidades de los procesos ganaderos y las problemáticas inherentes a este sector