Examinando por Materia "Agricultura"
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Publicación Acceso abierto Modelo de Machine Learning para la predecir la destinación de un área cultivable(Universidad EIA, 2024) Calle Botero, Pablo Jose; Méndez Mejía, SantiagoRESUMEN: los suelos productivos son un recurso finito el cual cada vez más es necesario darle un manejo adecuado además de ser optimizado al máximo para lograr la seguridad alimentaria de la población. El Banano de exportación, uno de los productos estrella de Colombia, ha visto el área que se le dedica para ser cultivado crecer en los últimos años pasando de 44,953 hectáreas en 2007 a unas 49,307 hectáreas en 2017. Con un crecimiento significativo del área cultivada se esperaría que la producción experimentará un crecimiento similar, pero ese no ha sido el caso. Año tras año el rendimiento lo cual es el número de toneladas cosechadas por hectárea ha disminuido. (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2020)Si un incremento en el área cultivada no representa un incremento en la producción puede ser por que el área nueva que se está destinando no es la adecuada y sus características están afectando el cultivo. La presencia natural de diferentes micronutrientes que se encuentran en el suelo ya sea por naturaleza o el uso de fertilizantes tienen diferentes funciones que son vitales para el desarrollo y vida de las plantas. La presencia del Cobre, Manganeso, Zinc y Boro son fundamentales para el crecimiento de las plantas. (Kyrkby & Römheld, 2007) Otro elemento fundamental y esencial para todo ser vivo incluidas las plantas es el Nitrógeno ya que este hace parte de los aminoácidos que componen las proteínas requeridas por todos los organismos. (Félix Herrán, Sañudo Torres, Rojo Martínez, Martínez Ruiz, & Olalde Portugal, 2008)Para determinar la presencia de estos elementos y muchos otros es necesario realizar estudios de suelo los cuales requieren de la toma de una muestra de un punto de interés que posteriormente es llevada a un laboratorio. Este proceso es altamente efectivo, pero requiere de mucho tiempo. Estos estudios se hacen para determinar la viabilidad del cultivo. Dicha determinación es vital para aprovechar al máximo el área disponible evitando desperdicios. Una vez se tiene esta información es crucial hacer la selección del producto a destinar la tierra pues no todo producto agrícola es apto para todo tipo de suelo o ubicación. Si se tiene la información del suelo, ubicación una herramienta que permita tomar la decisión de destinación de manera rápida y ágil sería de gran ayuda para los agricultores. ¿Será posible que el desarrollo de un prototipo de una herramienta la cual permita realizar estimaciones precisas de la destinación un área cultívale por medio del uso de machine learning y una base de datos con la composición de los suelos, su ubicación geográfica y su destinación agrícola? En este trabajo con el fin de predecir la destinación agrícola de un cultivo se creo un prototipo de modelo de machine learining con un conjunto de datos de diferentes zonas de Colombia. Este conjunto de datos de preparo y luego con base a este se probaron 5 modelos diferentes para tener una muestra diferente. Se concluye que se puede predecir con exactitud la destinación agrícola de un cultivo pero que se es necesario de más herramientas, pero modelos como este ayudan a la tecnificación del agro.Publicación Acceso abierto Mortiños de Antioquia S.A.S(Universidad EIA, 2014) Barreneche Molina, Sara; Sylva Sánchez, CamiloEl presente informe, contiene un estudio detallado de cada una de las variables requeridas para determinar la viabilidad de “Mortiños de Antioquia S.A.S” de innovar en el mercado frutícola de la ciudad de Medellín, con una empresa que produzca y comercialice mortiño, fruta silvestre y promisoria de la región a la que se le atribuyen grandes beneficios para la prevención y conservación de la salud humana. Debido a la poca disponibilidad de información secundaria sobre la producción, siembra y volúmenes de ventas se realizaron entrevistas a profundidad con personas expertas en el tema, y con base a la información suministrada se realizaron gran parte de los análisis de viabilidad de consumidores, público objetivo, competencia y canales de distribución.Publicación Acceso abierto Planeación estratégica para impulsar el crecimiento de la empresa Those Coffee People S.A.S(Universidad EIA, 2021) Díez Ramírez, Pablo; Díez Ramírez, Andres FelipeRESUMEN: En el siguiente trabajo se analizará el posicionamiento actual de una Pyme vinculada en el sector cafetero y ubicada en la ciudad de Envigado, Antioquia. Se presentará la importancia que tiene realizar una planeación estratégica dentro de una organización, ilustrando casos de éxito basados en el correcto uso de un plan estratégico que analice todas las variables del sector y poderlas adaptar al modelo de negocio de una compañía. Con un poco menos de 3 años en la operación comercial, Those Coffee People ha experimentado debilidades y tener pocas capacidades de adaptarse a un ambiente empresarial cambiante. En cuanto a su desarrollo y el no tener definido sus objetivos, habla de que la proyección de la compañía es débil. En base a las teorías gerenciales, se presenta una propuesta de planeación estratégica para Those Coffee People, debido a la carencia de estrategias bases de adaptación y competencias empresariales, partiendo desde una ideología primaria enfocada en estabilizarse en el mercado. Esto implica que la empresa haya dejado a un lado su proyección hacia el futuro y de qué manera lo van a enfrentar para potenciar y aprovecharse del desarrollo involucrando variables internas y externas, de esta manera se pretende realizar un plan detallado de todo lo que se deberá implementar y hacer para conseguir nuevos objetivos y futuras proyecciones, planteando y rediseñando una nueva misión y visión de la organización. La metodología se basará en el modelo de administración estratégica propuesto por Freed R. David (2013), donde se parte de un diagnóstico interno y un diagnóstico externo. Se realizará un análisis de la misión y visión, posteriormente se proponen los objetivos de largo plazo y la selección de las estrategias más adecuadas y por último las propuestas para un plan táctico que dé cumplimiento a los objetivos planteados.Publicación Sólo datos Programación o planeación de actividades o recursos en la agricultura. Una revisión de literatura(Fondo Editorial EIA - Universidad EIA, 2018-11-26) Ramírez Valencia, Vanesa; Cárdenas Aguirre, Diana María; Ruiz Herrera, SantiagoCon el propósito de detectar las herramientas y enfoques desarrollados en la programación de recursos o la planeación de actividades en la agricultura, el presente documento muestra la revisión sistemática de literatura adelantada para tal fin, así mismo, expone los resultados y discusión de ellos. Se pretende realizar un diagnóstico del desarrollo de este sector y como está siendo impactado por diferentes herramientas de optimización, que en su mayoría han sido aplicadas en la industria. El documento muestra una introducción general, las ecuaciones de búsqueda utilizadas, las bases de datos en las que fueron aplicadas las ecuaciones de búsqueda, los resultados de la revisión sistemática de literatura y la discusión de los resultados obtenidos.Persona Quinchía Figueroa, Adriana MaríaDirectora General I+D+I