Examinando por Materia "Banano"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Estudio de viabilidad de una empresa exportadora de banano a China
    (Universidad EIA, 2018) Aguilar Zapata, Santiago; Mesias, Jorge Esteban; Universidad EIA
    En los últimos años en la historia de Colombia se logro ver un déficit en cuanto a la exportación esto está demostrado en datos históricos que dicen que desde 2014 en el país ha importado más de lo que ha exportado, mostrando así una parte de la economía que no se ha explotado de manera adecuada, teniendo en cuenta la gran variedad de productos que tiene el país. Un producto el cual se ha desaprovechado en términos de exportación es el banano, ya que se logra producir en grandes cantidades dentro del país, pero no se ha aprovechado adecuadamente en términos de exportación, siendo también un producto muy demandado a nivel mundial y el cual no se encuentra en todos los mercados dado a su proceso de cultivo. Teniendo en cuenta lo mencionado anteriormente se ha planteado abrir una empresa exportadora únicamente de este producto, buscando fortalecer la economía colombiana tanto al interior como al exterior, logrando posicionar el banano en el mercado global, teniendo en cuanto todas a las especificaciones que piden los compradores en el exterior, se utilizará la teoría planteada por los hermanos Sapag Chain en preparación y evaluación de proyectos. La cual indica que se deben realizar ciertos estudios que sirven como herramienta para determinar si el proyecto que se tiene es realizable.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Propuesta de los procesos logísticos requeridos para la exportación del banano en la región de Urabá, integrando Puerto Antioquia y el gremio bananero
    (Universidad EIA, 2023) Becerra Martínez, Vianeth Camila; Estrada, Juan Esteban
    RESUMEN: El relacionamiento con diferentes personas influyentes en la industria de la exportación de banano, la revisión bibliográfica y la visita a diferentes empresas de interés permitió la construcción de una propuesta de los procesos logísticos requeridos para la exportación de banano a través de Puerto Antioquia, permitiéndole a aquellas personas y empresas que deseen exportar a través de este puerto conocer todos los pasos necesarios para lograr una ejecución exitosa. Inicialmente, se realiza una descripción detallada de los procesos logísticos requeridos para la producción de la fruta en la región de Urabá, teniendo en cuenta todos los factores que permiten lograr una cosecha de banano de forma exitosa. Seguido a esto, se describe el proceso de exportación de banano que se realiza actualmente en la región de Urabá. Teniendo presente que se trata de un proceso que se terceriza y lo ejecuta en gran parte una comercializadora (se hizo énfasis en Unibán), se mencionaron sólo los pasos en los que los bananeros estaban involucrados. Además, se nombran también las certificaciones solicitadas por la comercializadora internacional a los bananeros de la región para la exportación de la fruta. Por otro lado, se realiza una descripción de los procesos logísticos que serán implementados por Puerto Antioquia para la exportación de banano, haciendo énfasis en las ventajas con las que contarán los bananeros de la región de Urabá una vez el puerto se encuentre en operaciones. Finalmente, se ejecuta una propuesta para los procesos logísticos para la exportación de banano en la región de Urabá a través de Puerto Antioquia en donde se realiza un análisis de integración de la información recolectada y se complementa con toda la documentación requerida para la exportación de la fruta.